几道下饭美味菜太香啦！看着就想吃

几道下饭美味菜太香啦！看着就想吃大盘鸡食材：鲜鸡一只，土豆四个，皮带面，青红辣椒各一个，葱姜蒜若干，花椒一把，八角，香叶，桂皮适量，朝天椒一把，生抽酱油，砂糖，盐做法：1、把鸡切寸方块，别太小了，放在盆里，用生抽、盐、料酒入味15分钟，配菜洗切干净2、多放点儿油，下花椒，把花椒炸透。3、倒入鸡块，葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水，水一定要没过鸡块。4、加砂糖，盐，料酒5、开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)6、倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。7、倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。8、略微翻炒后，可以出锅了！装盘吧尖椒肥肠食材：青红椒200克；肥肠200克。油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各过量。做法：1、肥肠事先卤熟，切成小块。2、青红椒切滚刀块，大蒜切粒。3、起锅，煸香蒜粒。4、下青红椒炒至断生，放少许盐使之有个底味，而后盛出备用。5、炒完青椒剩余的油可用来煸香辣豆瓣酱。6、卤肥肠回锅翻炒。7、之前炒过的青红椒回锅翻炒，此时可试一下滋味，并按本身喜爱的口胃添入生抽，糖，蚝油等调味料。8、大火炒匀，便可出锅。五花肉炒腐竹广告复古打金传奇，0门槛打金，装备好卖！食材：五花肉300克、腐竹150克辅料：姜4片、葱4棵、蒜4瓣、干辣椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡粉2克五花肉炒腐竹的做法：1、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡25分钟。五花肉切薄片。2、姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段。泡发的腐竹挤干水份后切段。3、锅内热油，下五花肉小火煸炒。炒至五花肉出油表面微黄时，加入姜、蒜、干辣椒炒香。4、再加入一勺豆瓣酱翻炒。调入适量生抽、老抽炒上色。5、将腐竹放入锅中翻炒几下，加适量清水上盖焖三四分钟。最后放入葱段，调入适量鸡粉。美味就做好了番茄焖双豆用料：主料：土豆2个，番茄2个，菜椒1个，豆腐250克辅料：食盐适量，玉米油适量。番茄焖双豆的做法1.将豆腐切成小长块，土豆去皮改刀切成小长块，番茄也切成块。2.热锅里加少许油，豆腐下锅煎出味。3.然后再将土豆块下锅煎至出味。4.再加入番茄，微微炒一下。5.之后加入少许清水焖至食材熟透。6.加少许的细盐调味。7.临出锅前再加入菜椒丁点缀配色就可以。8.这样子一份番茄焖双豆就完成啦。烹饪技巧：清水的量不要太多。

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