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你要了解的兰州美食,可别错过啦

发布时间:2022-07-06 22:54:42 阅读: 来源:热风炉厂家
你要了解的兰州美食,可别错过啦 你要了解的兰州美食,可别错过啦

你要了解的兰州美食,可别错过啦

兰州比起其他地方没有那么多风景名胜,但要比起地方小吃来,兰州可绝对不输给任何地方,除了牛肉面以外,兰州还有许多特色的小吃,如果你来了可一定别错过啦,让我们一起去看看吧。

马三洋芋片

洋芋也就是我们说的土豆,作为一种独特的水煮方法,且主要以土豆作为卖点的店铺,马三洋芋片已经在兰州办了二十余年,积累下的人气和口碑也不是说着玩的。无论是洋芋豆皮还是年糕,或者是最近新推出的其他小吃,马三以其独家秘方配制的酱料俘获的人可不在少数,该店位于通渭路上,在瑞德摩尔也有分店,如果你去了兰州,可千万别错过哦。

羊肉泡馍

好多小伙伴可能会疑惑,羊肉泡馍可是西安的有名小吃,可不是生于兰州啦。这点不错,但兰州的羊肉泡馍和西安并不是如法炮制,西安会把馍馍切成一小块一小块和肉拌在一起,兰州的吃法可不是这样,掺杂着一丝西北人的豪情,由你自己决定是要大快朵颐还是小口细品,也许尝试一下不同风格的羊肉泡馍也不错哦。

三泡台

三泡台是兰州独有的茶饮,和著名的茶叶品种不同,三泡台是一种十分典型的混合型茶品,茶的底料囊括桂圆红枣枸杞冰糖等,入口的口感极其细腻,比起那些茶香浓郁的茶叶等,三泡台更多了一种优雅的柔和,如果你想去茶园坐一坐,度过一个尽情享受的下午,那么一杯三泡台可必不可少,快去兰州度过一个惬意的午后,点杯三泡台吧。自己喝完后,还可以去特产商店买一点当作手信带回去给家人哦。

手抓羊肉

手抓羊肉顾名思义是选取羊身上最筋道的肉进行水煮和一定量的加工,通常按斤起卖,配上椒盐,你能充分体会到西北人的快意和豪放,基本上你能在兰州的许多地方发现手抓店,当你进去,可千万别忘了点上一两斤尝尝看,增加你对羊肉的想象,帮你展开你的味觉。

冬果梨

热冬果是兰州人上百年来喜爱的街头小吃,兰州地气干燥,热冬果是冬天最佳下火佳品。每年冬天,热冬果就会风风火火的上市,黄澄澄的梨子散发着果味,热气腾腾,散发着淡淡的药味和清香。冬季在你嗓子发干的时候,吃一碗,你会感到浑身温暖舒畅,它还有清热润肺,止咳化痰,养身润肤的功效,冬天的你如果到了兰州,就和家人或者爱人一起吃一碗热冬果吧。

籽瓜

籽瓜在南方地区基本见不到,是一种独特的西北瓜种。而兰州籽瓜又是一种颇具特色的地方品种,是兰州的特产之一。瓜肉呈黄白色,较甜,含水量大,且它药用价值高,可以降火败毒,止咳平喘,预防感冒,被称为治病救命的灵丹妙药,而籽瓜的PH值非常接近人体皮肤,极易被吸收,营养价值和保健价值正在被业内人士不断传颂。如果你去了兰州或者西北,可别忘了买几个尝一尝啊。

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