食品傍上“儿童” 身价跟着飙升营养成分与普通食品差不多
儿童牛奶、儿童面条、儿童酱油、儿童奶酪、儿童榨菜……近年来,市场上冠以“儿童”二字的食品越来越多,虽然价格是普通食品的好几倍,却依然备受不少家长追捧。这些食品真的对儿童成长有利吗?昨日,记者调查发现,所谓儿童食品,其食品配料和营养成分与普通食品并无太大差别。专家表示,目前我国对儿童食品并无明确标准,这其实是商家的一种营销噱头,家长不必刻意追逐。
现象:食品贴上“儿童”身价倍增
昨日,记者走访了部分大型超市和母婴店,发现了不少“儿童”食品。
在东二环附近的某大型超市,记者在面条专区的一个货架上,找到了整整三排的儿童面条,菠菜味的、胡萝卜味的,含锌的、高钙的……有三四个品牌七八种面条,价格是普通面条的3-4倍。其中,某品牌的儿童高钙营养早餐面,净含量350克,价格为15.8元;旁边货架上的普通面条500克的售价是5元。一位正在选购儿童面条的年轻女士表示:“这种面条看上去比较精致,不添加人工色素,小孩比较爱吃。”
儿童面条、儿童牛奶、儿童奶酪很是普遍,而儿童调料品则有些出乎记者意料。在高桥附近的某大型超市的调料区,记者发现了某品牌的儿童酱油。相比普通酱油,儿童酱油的包装更小,只有160毫升,瓶身上印有“适合儿童口味”的字样,价格是4.9元,比旁边同品牌酿制酱油贵了一倍。“儿童酱油含盐量比成人酱油的含盐量低,酿造工艺更先进,对宝宝身体有好处。”超市导购员说。
在淘宝网上,各种儿童调味品更是五花八门:儿童榨菜、海苔酱、拌饭料……其中一款70克的儿童榨菜丝,累计售出22728件,最近一个月成交2345件。这类儿童食品的外观包装大多印有可爱的卡通图案,“儿童”两字也非常醒目,和普通包装相比更加小巧。
调查:营养成分与普通食品差不多
孩子正在生长发育,饮食尤为重要,不但要吃饱,更要安全营养健康。不少年轻家长并未仔细比较儿童食品与普通食品的差别,就想当然地认为,儿童食品比普通食品更有营养也更安全,只要对孩子好,即便价格贵一些也无所谓。其实,所谓“儿童”食品,与普通食品营养成分差不多。
昨日,记者对比了同一品牌面条包装后面的营养成分表,发现儿童面条和普通面条的营养成分都包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。这5种成分的含量都是一样的,其中钠为每100克1200mg,而钠是食盐的主要成分。也就是说,儿童面条中盐的含量和普通面条中盐的含量没有区别。儿童面条比普通面条多的,只是每100克含有240mg的钙。
随后,记者又比对了儿童酱油和普通酱油。货架上的一款儿童酱油中钠含量是6320mg/100g,跟普通酱油并无太大差别。两种酱油瓶上标注的原料均为水、脱脂大豆、小麦、食用盐、食品添加剂等,儿童酱油比普通酱油多了两种食品添加剂,即三氯蔗糖和安赛蜜。据了解,三氯蔗糖和安赛蜜都是甜味剂,让食品迎合孩子爱吃甜的口味。同一品牌的奶酪中,标注为“成长奶酪”的售价要比成人奶酪明显贵一些,但成分也基本一样。而儿童榨菜仅仅是“更细更脆”,含盐量并不比普通榨菜的含盐量低。
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