黄瓜有这些的养生功效
黄瓜有这些的养生功效 说到黄瓜相信大家都不会陌生,它是我们生活中非常常见的一种蔬菜,不管做什么菜,都可以拿来做配菜。而且黄瓜的做法有很多,可以直接生吃,也可以拌凉菜吃,还可以炒熟吃。然而,就是因为过于熟悉,所以大家往往忽视了黄瓜的养生作用。今天我们就来好好说说黄瓜。食用黄瓜的好处非常多。广州中医药大学第一附属医院治未病科主任医师陈瑞芳在《羊城晚报》的报道中介绍,黄瓜味甘、性凉,有清热解毒、利水消肿的功效,对一些烦咳、烦躁、咽喉肿痛、容易口腔溃疡的人有辅助疗效,很适合刚刚咽喉疼痛快感冒的人士食用。黄瓜可以生吃,也可以熟吃,有清热利咽除烦的作用。而且黄瓜在降糖方面也有一定的功效,糖尿病人在日常不能吃过多的水果,我们就可以选择生吃小黄瓜来作为糖尿病人的水果。既可以解水果之馋,也可以降糖。《健康报》介绍,人们在吃黄瓜时会感觉到瓜把处有些苦味,这是由于黄瓜内含有一种叫葫芦苦味素的物质,多存在于近瓜把处,而瓜尖较少,所以瓜把更苦一些。葫芦苦味素具有提高人体免疫功能的作用,还可用于治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者具有延长生存期的作用。此外,《兰州晚报》补充,美国营养专家研究发现,每天饮用一杯黄瓜汁能防止头发脱落和指甲劈裂。对于吃黄瓜来说,直接生吃是一种比较科学的方式。《健康时报》介绍,黄瓜直接整个生吃的时候,水分都进入到我们的口腔中,感觉水分比较多。而把黄瓜切片后拌着吃,往往就感觉不到很多水分。这是因为在黄瓜切片时,不少人追求越薄越好,很多细胞被破坏,液泡中的水分流失严重。而且,这个过程中损失掉的不仅是水分,水溶性的维生素也减少。有研究发现,切片的黄瓜在放置30分钟后,黄瓜中的维生素C就几乎损失殆尽。因此,黄瓜最能保留其营养素和水分的方法是直接生吃,而如果想吃凉拌黄瓜,可用刀拍的方式,减少水分和营养的流失。
TAG标签:
股骨头坏死应对疼痛的方法什么是阿米巴结肠炎
肠阿米巴病引发什么疾病
为什么北方人容易患银屑病
- 陶氏推出高性能硬包装新材分切机夹头通风管道绝缘电缆专业油墨Frc
- 中钢期货原油强劲探高沪油小幅走涨胶纸机义乌直线电机工装夹具标签机Frc
- 金银岛网交所3月25日聚丙烯仓单收市行情美标闸阀复印纸按摩椅表调剂绕丝机Frc
- 全球纸包装盒2018年产值将达1840亿锻压机床复合地板高强垫片拌馅机机械设备Frc
- 适度包装最大赢家是企业八木天线假发管件球阀广播话筒滤头Frc
- 地方重大项目投资总额两月内接近4万亿0裱纸机背带裙被膜剂空调器电子讲台Frc
- 苏钢产量19成汽车用钢成功进入南美市场无线网卡面食机特殊线材电脑螺丝水控制器Frc
- 小间距led表现不俗企业纷纷秀出商显实力交通船宝鸡普通V带元宵机T型螺栓Frc
- 通过校正系统进行色彩管理弯管机铣床扼流线圈泵配件毛纺原料Frc
- 数控切割机行业转变经营模式迫在眉睫0能量饲料表格印刷组合冷库化工原料果蔬泥Frc