色香味俱全的美味家常菜
色香味俱全的美味家常菜
色香味俱全的美味家常菜,不吃两碗米饭不罢休,馋坏隔壁小孩
杏鲍菇牛肉粒需要准备的食材是:150克杏鲍菇,250克牛肉粒,8克黑胡椒酱,5克生抽,5克青椒,3克料酒,5克红椒,3克鸡精,2克食盐,适量食用油。具体的做法是:步骤一,锅中倒入适量的清水,大火烧开,将杏鲍菇清洗干净,切成小块,放入锅中焯水。步骤二,锅中倒入适量油,油热后倒入杏鲍菇、牛肉粒,加生抽,翻炒均匀,加黑胡椒酱,加料酒,翻炒均匀。
再加少许水,焖煮片刻。最后加入青红椒,盐,鸡精,翻炒均匀,然后大火收汁,出锅装盘就可以尽情享受美味啦~猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。干锅千叶豆腐需要准备的食材是:五花肉,千叶豆腐,尖椒,蚝油,胡萝卜,鸡精,食盐,酱油。具体的做法是:步骤一,将需要的菜都切好,千页豆腐尽量切薄一点备用。步骤二,锅中倒入适量油,放入五花肉,炒到卷曲后,放入蚝油和酱油。
随后放入千页豆腐、少盐、鸡精,翻炒均匀,撒上青椒粒,翻炒均匀后就可以出锅啦~菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。泰式椰香菠萝饭需要准备的食材是:米饭,菠萝,胡萝卜,虾仁,洋葱,肠,豌豆米,咖喱酱,椰浆粉。
具体的做法是:步骤一,菠萝切小块,尽量取中间的硬芯儿,胡萝卜、大虾、肠、洋葱切小丁,豌豆米淘洗干净备用。步骤二,锅中放入咖喱酱中的油,烧热,同时放入豌豆米、胡萝卜丁、洋葱,翻炒均匀,椰浆粉兑水化开倒入锅中,直到椰浆收汁,浸入食材里。步骤三,豌豆米熟后,加入虾仁和肠丁,一勺咖喱酱翻炒,最后关火,放米饭,翻炒均匀就可以尽情享受美味啦~
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