澧县工商局整治冷冻库食品市场成效明显冷冻库-【新闻】

澧县工商局整治冷冻库食品市场成效明显_冷冻库

Foodjx导读：近日，澧县工商局在整治冷冻库食品市场专项行动中，将澧县宏卫市场、澧州食品城等集贸市场作为重点监督检查对象，强化了对冷冻库食品市场的整治力度，成效明显。 强化宣传，提高法律意识。在整治行动之初，该局采取以点带面的方式，召集县城区从事冷冻库食品经营的业主召开专题会议，普及学习了《食品安全法》等法律法规知识，同时向经营者通报本次专项行动工作方案，结合食品安全监管工作要求针对证照规范、索证索票、建立完善进销货台帐等方面作出强调，明确告知食品经营者的责任与义务。会后，参会经营户均表示支持和配合，并签订《冷冻食品经营户安全承诺书》。 强化整治，突出检查重点。一是严查食品经营户主体资格，查清冷冻库食品经营户的进货渠道、销售去向及进货索证索票、进销货台帐情况；二是重点检查进口冷冻食品。按照《食品安全法》的规定，对无检查检疫证明、无中文标签、无中文说明的冷冻食品一律暂停销售，下达限期提供相关材料通知书，对不能提供的就地封存，立案查处；三是严厉打击销售过期变质、无产品检验检疫合格证明、无进销货台账冷冻食品及走私贩私冻肉等违法行为。 强化查处，确保整治效果。截止9月底，该局对13家经营户索证索票不齐、台帐建立不规范等行为下达了《责令通知书》，立案查处8起，案值2.1万元，罚没入库6.8万元，有效净化了市场经营秩序，增强了冷冻库食品市场监管的震慑力

(来源：法治在线)

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