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【资讯】安徽周谷堆市场一周市场动态分析2004年4月12日至4月19日白山桃

发布时间:2020-11-04 05:36:46 阅读: 来源:热风炉厂家

安徽周谷堆市场一周市场动态分析(2004年4月12日至4月19日)

上周,蔬菜市场日交易总量为160万公斤,比前周增加6.6%,蔬菜平均市价为0.90元/500g,比前周下降10%左右,其中有2种蔬菜市价上涨,11种蔬菜市价下降。 市价上涨的品种有:海南的毛豆角(2.15元/500g)、安徽的红椒(3.70元/500g),分别上涨了0.05元/500g、1.00元/500g,环比增长率为:2.4%、40%;市价下降的品种有:安徽的生菜(0.38元/500g)、菠菜(0.68元/500g)、香菜(1.25元/500g)、木耳菜(0.85元/500g)、空心菜(1.30元/500g)、四季豆(1.90元/500g)、豌豆角(0.55元/500g)、江苏的西芹(0.85元/500g)、韭菜花(1.80元/500g)、山东的蕃茄(0.88元/500g)福建的茭瓜(1.05元/500g),分别下降了:0.25元/500g、0.30元/500g、0.50元/500g、0.40元/500g、1.00元/500g、0.20元/500g、0.20元/500g、0.20元/500g、0.60元/500g、0.15元/500g、0.20元/500g;环比下降率为:38.4%、30.6%、26.3%、33.3%、41.6%、9.1%、26.6%、19.1%、25%、14.2%、14.3%,冬瓜、香芋、土豆等30种品种价格没有太大的波动。 上周,由于气温回升,周边县市蔬菜上市量明显增加,品种丰富,品优价廉,在蔬菜市场内所占份额已达到45%左右,主要包括舒城的蔬菜"百货"、和县、巢湖的西红柿、宿县的平包等;长途调运菜在蔬菜市场内所占份额有所减少,主要包括山东的苍山、寿光蔬菜百货及南方精品等,由于受到本地菜的冲击,价格有所下滑;预计,受气温不断升高的影响,大部分蔬菜供应逐步开始本地化,蔬菜市场整体格局中本地菜所占比例将不断增加,拉动蔬菜市场菜价呈逐步下跌趋势。 上周水果市场销售大幅上涨,日交易量在100万公斤左右,交易的主要品种包括山东的苹果和柑桔类、云南的西瓜、广东的菠萝及海南的芒果等。其中有3种水果市价上扬6种水果市价下降。 市价上涨的水果品种有山东的苹果(1.60元/500g)、香蕉(1.60元/500g)、进口香蕉(3.00元/500g),分别上涨了:0.10元/500g、0.10元/500g、0.20元/500g,环比增长率为:7.1%、7.1%、11.1%;市价下降的水果品种有福建的芦柑(1.25元/500g)、碰柑(0.65元/500g)、长丰的草莓(1.80元/500g)、山东的杏子(7.00元/500g)、海南的荔枝(7.50元/500g)、芒果(4.00元/500g),分别下降了:0.25元/500g、0.25元/500g、0.30元/500g、1.00元/500g、4.00元/500g、2.00元/500g,环比下降率为:20%、22.2%、14.2%、12.5%、35.2%、33.3%。 上周,水果市场品种丰富,大路水果市价有升有降,时令水果(特别是荔枝、芒果)市价骤降,精品水果市价保持平稳;销售亮点之一是西瓜(海南、缅甸)的上市量大,市价平稳,主要是由于近期本地区气温较高,需求旺盛,从而带动了西瓜销售,预计随着时间的推移,山东的早熟品种即将上市,届时,西瓜的销售量还将进一步扩大,市价将逐渐下滑;安徽的草莓、广东的菠萝、福建的芦柑、浙江的碰柑销售开始逐渐接近尾声,市价下降,销量减少;目前广东的香蕉价格呈持续上涨之势,同时也拉动了进口香蕉的价格上扬,主要原因是由于近期正处于香蕉的青黄不接阶段,产地的货源较少,收购价格提高所致。预计随着季节的推移,这种情况将有所转变。时令水果的广东荔枝、海南的芒果、山东的杏子等价格陡降,销售量加大。另外,山东的盘桃(3.80元/500g)开始上市,与去年同期相比价格有所下降。 上周水产品日交易总量在8万公斤左右,比前周略有下降,淡水鱼类市价仍在高价位上波动;主要原因是由于湖北、江苏等大型渔场货源缺乏,本地2814渔场淡水鱼上市量较少,受供需关系控制,造成鱼类价格上扬;海产品(鲈鱼、鲑鱼等)交易量呈明显的上升势头,江淮地区的特种水产(泥鳅、黄鳝)交易量增加,市价略降。 上周,随着气温升高,特种水产(泥鳅、黄鳝)上市量进一步增加,市价下滑,外调量大。预计,如果下周天气晴好,螺蛳、大龙虾交易将还将进一步增加。 上周禽蛋市场的鸡蛋(2.40元/500g)市价下降2.1%,销售恢复到正常水平。 上周干货交易市场,粉丝、蒜籽、海带及各类调味品,市价平稳;生姜市价开始回落;主要原因,近期生姜上市集中,受供需关系影响,市价开始下降。 上周粮油市场,各种米(杂交米(1.18元/500g)、协优(1.28元/500g)、东北大米(1.35-1.40元/500g))、各种面类(标准粉、富强粉)、油类等交易、市价都比较平稳。(周谷堆市场发展部信息员 李涛)

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