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【资讯】安徽周谷堆市场一周市场动态分析2004年4月5日至4月12日洋紫苏

发布时间:2020-11-04 04:45:17 阅读: 来源:热风炉厂家

安徽周谷堆市场一周市场动态分析(2004年4月5日至4月12日)

上周,蔬菜市场日交易总量为150万公斤,与前周基本持平,其中有6种蔬菜市价上涨,5种蔬菜市价下降。 市价上涨的品种有:安徽的菠菜(0.95元/500g)、香菜(1.90元/500g)、红椒(2.50元/500g)、江苏的芦蒿(2.50元/500g)、浙江的四季豆(2.20元/500g)、云南的荷兰豆(3.10元/500g),分别上涨了0.10元/500g、0.30元/500g、0.30元/500g、0.80元/500g、0.40元/500g、0.20元/500g,环比增长率为:11.7%、17.6%、13.0%、44.4%、22.2%、7.1%;市价下降的品种有:安徽的笋子(0.70元/500g)、海南的豆角(2.10元/500g)、毛豆角(2.80元/500g)、福建的茭瓜(1.40元/500g)、山东的蒜苗(1.30元/500g),分别下降了:0.20元/500g、0.30元/500g、0.40元/500g、0.80元/500g、0.40元/500g;环比下降率为:20%、12.5%、11.7%、33.3%、22.2%,冬瓜、西红柿、土豆等35种品种价格没有太大的波动。 上周,长途调运菜占蔬菜销售总额的60%左右,主要包括福建等地的新土豆、山东的青椒、西红柿及南方的精品菜等,市价有升有降;周边县市蔬菜上市量仍占较大份额,品种丰富,市价呈弱势下降;预计,受气温不断升高的影响,大部分蔬菜供应将趋向本地化,蔬菜市场整体格局中本地菜所占比例将不断增加,届时,蔬菜市场菜价将呈逐步下跌趋势。 上周水果市场销售大幅上涨,日交易量在100万公斤左右,交易的主要品种包括山东的苹果和柑桔类、云南的西瓜、广东的菠萝及海南的芒果等。其中有3种水果市价上扬,5种水果市价下降。 市价上涨的水果品种有山东的苹果(1.50元/500g)、香蕉(1.50元/500g)、进口香蕉(3.00元/500g),分别上涨了:0.10元/500g、0.10元/500g、0.30元/500g,环比增长率为:7.1%、7.1%、11.1%;市价下降的水果品种有长丰的草莓(2.10元/500g)、山东的油桃(3.50元/500g)、杏子(8.50元/500g)、特小凤(2.00元/500g)、云南的西瓜(1.10元/500g),分别下降了:0.20元/500g、0.50元/500g、0.50元/500g、0.50元/500g、0.30元/500g,环比下降率为:8.6%、12.5%、5.5%、33.3%、21.4%。 上周,水果市场品种丰富,大路水果市价有升有降,时令水果市价仍在下降,精品水果市价保持平稳;销售亮点之一是西瓜(海南、缅甸)的上市量陡升,市价下滑,主要是由于南方西瓜产地产量增加,带动了市价的下滑;安徽的草莓、广东的菠萝销售开始逐渐接近尾声,销量减小;广东的荔枝(12.0元/500g)、山东的毛桃(4.50元/500g)上周开始上市,市价偏高,销售有限。 近阶段水果市场内山东苹果的上市量大,市价呈持续上涨之势。主要是由于一是国内外市场需求增加,造成市价上扬;二是由于现在市场销售的苹果是储存果,调运成本增加,拉动了市价上涨;预计,这种情况将在较长时间内不会改变。 上周水产品日交易总量在9万公斤左右,与前周基本持平,淡水鱼类市价仍在高价位上波动;主要原因是由于湖北、江苏等大型渔场货源缺乏,本地2814渔场淡水鱼上市量较少,受供需关系控制,造成鱼类价格上扬;江淮地区的特种水产(泥鳅、黄鳝)交易量增加,市价略降。 上周,随着气温升高,特种水产(泥鳅、黄鳝)上市量进一步增加,市价下滑,外调量大。预计,如果下周天气晴好,螺蛳、大龙虾交易将还将进一步增加。 上周禽蛋市场的鸡蛋销售恢复到正常水平,交易量、市价平稳。 上周干货交易市场,粉丝、蒜籽、海带及各类调味品,市价平稳;生姜(2.60元/500g,环比下降27.8%)市价开始回落;主要原因,近期生姜上市集中,受供需关系影响,市价开始有较大幅度下降。 上周粮油市场,各种米(杂交米(1.25)、协优(1.30)、东北大米(1.40-1.50))、各种面类(标准粉、富强粉)、油类等交易、市价都比较平稳。(周谷堆市场发展部信息员 李涛)

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