脂肪最怕这汤,鲜香味美,清淡又刮油
脂肪最怕这汤,鲜香味美,清淡又刮油
中伏天,适合家人喝此汤,鲜香味美,简单易做,能与排骨汤相媲美。炎热的夏天,从26日起已经进入长达20天的中伏了,俗话说:冷在三九,热在三伏,而三伏中又以中伏最为湿热,正值夏日酷暑时,闷闷热热的,往往是一点胃口都没有,所以建议入伏是最适合喝汤的时候。然而很多人几乎顿顿不离荤腥,吃的时候是光顾嘴巴痛快了,但是吃完以后呢?就会觉得太油腻,甚至会出现腹胀等,这样只是满足了口福,却往往忽略了自己的身体健康。今天就来这款芙蓉鲜蔬汤,特别适合夏天喝,简单易做,鲜香味美,并且还能与排骨汤相媲美哦~
芙蓉鲜蔬汤是一款以各种蔬菜煮至而成的,含有大量的维生素、粗纤维等,营养超级丰富,简直就是夏天必备的首选,尤其是脆嫩的青菜,爽滑的鸡蛋,清清爽爽超好喝,要的就是这口鲜香哟!这不自己前两天也上火了,牙肿得吃不了东西,只能坚持给自己煮一锅清热餐,每天晚上喝碗它,坚持喝了半个月,最近牙也好了,竟意外地发现体重也悄悄的轻了,真是太开心了哟~哈哈今天才知道,这汤怎么喝都不会胖,真的是一款低脂低卡,健脾开胃的汤,老人孩子都适合喝,而且好喝还不胖的汤。
所有食材:鸡蛋2个、小葱、青菜、红萝卜、黄瓜、香菇、食用油少许、食用盐适量、少许鸡精、一丢丢香油
第一步:把所有食材清洗干净,红萝卜和黄瓜分别改刀切丁,香菇切片,小葱切葱花,青菜切碎,鸡蛋打散,备用。
第二步:起锅加入少许食用油,待油温热时,放入备好的葱花炒至爆香,接着倒入香菇片和红萝卜丁,炒至断生,加入适量清水,待水煮至沸腾,即可。
第三步:待水沸腾后,再把备好的黄瓜和青菜倒入锅中,煮至大约2分钟左右,即可。
第四步:煮熟后,把打散的鸡蛋液顺时针淋入锅中,等蛋花浮起时,加入适量食用盐、少许鸡精和一丢丢香油,搅拌均匀,即可出锅。这道清爽好喝的芙蓉鲜蔬汤就完成喽!
光盘贴士:建议锅中淋鸡蛋液时,可以稍高一点,然后顺时针缓缓的淋入,这样就可以形成鸡蛋花哦!
万事开头难,过程更艰辛,坚持必有果。民以食为天,食材必选新,味道才会鲜。我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食。谢谢你的关注!
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