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新食品安全法下月实施母婴食品安全把关更严格

发布时间:2021-01-22 06:38:52 阅读: 来源:热风炉厂家

养生之道网导读:即将到来的2015年10月1日中国新的《食品安全法》的颁布实施,将是对母婴安全的最有力明示。自“三聚氰胺”之后,政策一直在不……

即将到来的2015年10月1日中国新的《食品安全法》的颁布实施,将是对母婴安全的最有力明示。自“三聚氰胺”之后,政策一直在不断加强母婴食品、用品安全管控。中国作为全球最大母婴产品的消费国,不断升温的孕婴童市场、电商商机涌现众多的新趋势,加上法令“安全”阀门提升,势必对国内母婴人群更有保障。

下月起新的《食品安全法》正式颁布实施,首当其冲的便是对国内奶粉市场业态影响。

新法不允许分装配方奶粉

新实施的新版《食品安全法》对婴幼儿奶粉作出了严苛的规定:婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,并对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证食品安全,尤其强调“不得以分装方式生产婴幼儿配方奶粉”。这就意味着,分装奶粉将会退出中国市场,奶粉行业也将迎来洗牌,原罐原装奶粉将可能成为市场主流。

针对相关食品安全,记者采放专家对《食品安全法》新版进一步做出阐释。

当被问及国内原罐原装奶粉市场状况时,该专家分析道,“国内销售的原罐原装奶粉品牌比较混乱,很多原罐原装的进口奶粉多是通过海外代购的方式进行销售,建议母婴人群选择正规渠道销售的原罐原装进口奶粉,比如通过官方认证的电商平台,销售方最好是拥有品牌代理权的。”

食品追溯确保来源安全

此外,在食品安全法规上对于餐饮的标准更为严格。包括,对食品生产、流通、餐饮服务和使用农产品销售等环节实施严格的全过程管理,强化生产经营者主体责任,完善追溯制度。

一位从事母婴餐饮业的业者指出,对于母婴消费人群,建立完整个食材追溯流程是相当重要的,一方面保障消费者,另一方面也是相对保障了企业,能从来源就把控采购食材安全。

另外,新版《食品安全法》对于许多孕产妇关注的转基因食品方面,也要求生产经营单位应当按照规定显着标示,满足消费者的知情权。未按规定进行标示,企业或将没收违法所得和生产工具、设备、原料等,最高可面临货值金额五倍以上十倍以下的罚款,情节严重者甚至停产停业,直至吊销许可证。

一位母婴食品商就表示,国内在转基因食品本来就一直争议较大,因为是面对母婴类人群,所以早就从原料采购就摒除转基因食材,先做好自我把关。母婴餐饮面对敏感人群,从来源的把控到生产程序合法,以及留样、检测都需要做好关关把控,检测的项目包括二氧化硫、甲醛、以及农药残留等等项目,母婴人群的食品安全问题上一点也“伤不起”。

母婴食品药品强化监督

新《食品安全法》明确规定了食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品,严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期规定,不得使用国家明令禁止的农业投入品。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。这意味着,高毒农药使用会受到越来越严格的限制。

各种新政的出台,无疑是行业产品迈向规范与质量把控的重要一步,但尚需多方共同努力。已有分析认为,在被动追赶国家最新法规的同时,母婴食品药品产业链各方或应强化自身社会责任意识,主动出击。除了政府、社会和媒体监督,行业会展平台亦须在“把关人”的职责上体现出自觉和担当。

和发达国家成熟的企业社会责任(CSR)文化与活动机制相比,中国CSR尚在发展完善阶段,而这或许将帮助中国企业提升行业使命感,从源头促进儿童相关用品、产品安全。

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